自 2000 年至今，到 Bali 旅遊已經 3次了！前兩次有點懵懂的順著旅遊雜誌指南...等到處瞎晃，算是汲取知識吧！
第三次去時，已經對這個可愛的島有許多經驗啦！而此次我也似乎搖身變成個導遊領隊，帶著一家老中青三代約
10 人（內含 2個 2歲多的小鬼頭！），雖然拖拖拉拉+討論及罵小孩...，不過... 該到的點（死觀光客聚集處）及
該吃的好東西（死觀光客粉難發現到的）還是大部份都給它走到、吃到了啦...！
純樸又具歷史的東岸
這次因人數眾多，下蹋處只能訂到了離機場 2小時車程遠的東岸小鎮 Candidasa！
不似西南方的繁華，卻可見到 Bali 真正純樸可愛的一面！一個絕佳休息遠離塵囂的好地方....
下圖是我們入住的 Royal Bali Beach Club！
東岸重要景點：
1. 聖泉寺（Pura Tirta Empul）
位於坦帕西林（Tampaksiring），為 Bali 最珍貴的遺跡！
可追溯自西元 962年，是一個有著美麗神話的好地方，永不間歇又清澈的自然湧泉，原始的陀羅神廟風貌，
行程許可的話，真的建議在此地好好泡泡清涼的泉水，一定值回票價！
2. 布沙基神廟（Pura Besakih）
為 Bali 最大、最古老的寺院，堪稱『萬廟之源』，有著『母廟』的尊稱！
入主廟四週禁忌甚多，不準攝影（有名信片賣）且一定得著長褲（or 當地的 salon），故我派ㄚ公ㄚ嬤們為代表
進入參觀，自行帶著小孩在外商店街廣場追鬥雞、喝椰子汁、Sopping 等待！
3. 蝙蝠洞
位於高阿拉瓦（Goa Lawah），只是又不準穿短褲進入，且還真有點的臭... 縱使當地人視此為洞天『蝠』地的聖地，經過本團ㄚ公ㄚ嬤們
討論後，我們就在外頭探頭看兩眼以表到此一遊囉！
其他還有...（因大家拖拉沒時間造訪，有機會去的人別忘來報告！）：
＊ 象窟（Goa Gajah）- 位於布多魯村（Bedulu），追溯至 11世紀，為 Bali 最古老遺跡之一
＊ 克隆孔（Klugkung）- 其為 Gelgel 王朝遺址，包括古法院 Kertha Gosa 及 Bale Kambang 宮，
為 Bali 保留最完整的王朝遺跡之一
東岸美食
東岸大概太少觀光團造訪，食物是多當地風味，但口味上為滿足外來人有稍加修改，只是吃起來還真有點四不像，談不上好吃也難吃不到那去... 小小編也無法照書一家家吃盡，不過其中一家近布沙基神廟的印尼式 Buffet 的店 - Puri Boga Restrurant，菜色真的夠印尼味，樣式不多，
不過算是我們的東岸旅程裡不錯吃的哩！
繁華的西南地區
首都 - 登帕沙（Danpasar）
『Pasar』之意為『市場』，點出了這城市的貿易樞紐身份，這個各要道交會的要塞，卻粉少觀光客會停下來瞧瞧，城內皇宮、寺廟、博物館、
藝術中心都是不錯的文化欣賞點，我在這第三次造訪 Bali 時也才稍稍駐足一下，只是ㄚ公ㄚ嬤及小人們不會去看藝術的啦... So...
就到大眾化點的地方走兩下：
1. 傳統市場
當地一個相當大的市場，人群擁擠、雞鴨亂飛、大量的蔬果、衣物及觀光最愛的蠟染布、手工藝品充斥其中，或許因觀光客不多，此地商家
英文都不怎通，倒是日文稍可咧！
2. 普普坦廣場（Puputan Square）
『Puputan』原意為『奮戰至死』，19世紀中葉荷蘭人武力入侵，Bali 人奮戰至此最後據點，
巴頓國王（Badung）不降的選擇殉國一途，廣場中的雕像便是傳達著懷念之意... 現今廣場上常有
不同的活動表演，平時人們三兩成群的一派與世無爭感，周邊更是攤販聚集處喔！
雖然語言不通，我們這一大家子仍不忘發揮拼經濟的本事，當地傳統沙爹 10串才 Rp$5,000，比手畫腳的差不多每人手上都有一包，還評比出那個攤的最美味咧... 真是為國爭光到極點啦！
Shopping 第一大城 - 庫塔（Kuta）
Kuta 海灘遠近馳名，不少五星級飯店（Hot Rock、Holiday Inn... 等）林立於此，橫七豎八的大街小巷滿是商店、藝品店、百貨公司、
刺青編髮辮小販、各式風味餐廳、Coff Shop 及 Bali 唯一的水上樂園 Water Bom Recreational Park 都在此，還有不少當地的 Beach Boy
（價錢談妥，陪吃、陪睡、陪玩...），絕對讓你眼花撩亂的走上一天也逛不完！
只是此地已被太多的外來人文污染，販賣的物品少了許多當地的感覺，換錢（竟要手續費-可喊價）、購物、逛街都得小心，不要落單 1人，
且因當地幣值小，鈔票上的零多到看得頭昏，當心沒數好被坑！實非我個人所愛的純樸地方！
Kuta 美食
雖然 Kuta 已因外來人文改變許多，不過說到吃就真的得好好稱讚這地方啦.....
不管那個店，現榨鮮果汁又純又濃....都只有台幣幾十元， 每家餐廳都有不同的好東東，這次造訪了幾家店：
1. Gayway Of India
一家看來黑黑暗暗的店，但供應正統的印度美食，不同口味的抓餅、咖哩（辣度自選）、又酥又脆的玉米餅（吃起來粉像蝦味先，
配上特調沾醬，又似墨西哥的 Salsa），還有在別處吃不到的坦都燒烤（Tandoori）及 Tikka 燒烤雞肉，讚讚指數五顆星喔！
2. Modes's Warung
原木桌椅樸實的裝潢，在 Kuta 街上它可是隨時高朋滿座喔...
為了觀光客它有一般的美式食物，但以當地口味的綜合飯（Nasi Compur）及炒飯（Nasi Goreng）最最是便宜又好吃，
嗑完一大盤還想繼續... 當然別忘飯後甜點，自家做的冰淇淋不甜不膩，口味特殊喔！
3. Mini Restrurant
超像台灣海產店的一家餐廳，各式海鮮滿滿的，在門口選完後由大廚料理，光吃龍蝦就值回票價囉...
只是此趟發現... 價位已比以往高許多，且海鮮不再那麼新鮮，似乎主廚換人口味也變差囉...不過... 我們一家 10人還是給它拼掉了
Rp$2,550,700（NT$9195 - 內含 5隻大龍蝦），吃撐兼打包！
最美的海灘 - 金巴蘭海灘（Jimbaran Beach）
原是漁港的 Jimbaran，至今除了是交易繁忙的漁市，也因觀光客的湧入，利用此優勢海灘上有著數不盡的碳烤海鮮餐廳（此處多以椰子殼燒烤，再佐以自家酸甜沾醬，餘味無窮喔！），一般只要點好海鮮，店家都會附贈青菜、白飯、沙拉、水果...等，橘紅的夕陽餘暉下，整片白淨沙灘鋪陳著不同色系的桌椅，空氣中飄散著特殊甜香，聽著浪濤聲，給人粉幸福的感覺喔！（遠處還可見飛機的起降耶～）
我們一家佔了個好位置後，ㄚ公ㄚ嬤忙著帶小孫子去踏浪挖沙拍照，壯丁忙著去挑選新鮮蝦蟹下鍋，我則守著位置看著一家子的貴重物品，
但卻因此享受到片刻的寧靜... 晚風輕吹、落日當前... 一杯沁涼啤酒在手，舒服透啦~~~~
只是 Jimbaran 海岸邊有這麼多餐廳要找那家咧？基本上找客人最多那家就對啦...
但一定要注意店家在海鮮過磅時，有些商家會在磅秤動手腳咧！此地的活蝦在 Bali 算是貴的啦...
我們點了魚、花枝、3隻活的大龍蝦及不知多少數量的活蝦... 這一晚我們又敗掉了 Rp$28,875,500！
海神廟（Tanah Lot）
正對印度洋矗立於岸邊突出的海蝕岩上的海神廟，漲潮時尤如海上孤島，退潮時露出的海岸平台可自岸邊直接走入，十分的特別...
相傳是高僧 Nirartha 因見此地靈氣匯集，而建議當地人建此廟，當然不免也有著神話傳說，此廟的香火鼎盛自不在話下，現今已不開放遊客
入廟參觀（依曾入內的人說... 還是遠觀好，廟內的腥臭味道會讓人嘔～～），這個觀光人潮聚集處，週邊商店、攤販不少，不過並不影響美景，我非常相信台灣客鐵定多到不行... 店家都會講個兩三句國語，有的還接受台幣喊價跟交易咧！
在這景點我最愛登上最高點，在夕陽霞光下，看著獨立於汪洋無垠印度洋上襯著粼粼波光的海神廟剪影，海天一色的景致，耳邊是沉重的海濤聲... 此時只覺大自然的偉大，自身的渺小，一種無名的感動與感傷在心頭喔！
此區另有 沙努（Sanur））、努沙杜瓦（Nusa Dua）等城市，我前兩趟曾到訪，也是不錯的地方喔 ～～～
藝術匯聚地區
藝術中心 - 烏布（Ubud）
在這城市最多人涉足的該是皇宮、猴林及市場，其實它還有多不勝數的博物館、美術館，不管是文化人 or 死觀光客，此地更能看到、買到屬於 Bali 原味的物品，在這裡逛街購物比起 Kuta 真的輕鬆許多！
而烏布許多細膩的美... 我覺得並無所謂的權威導覽，而是憑著各人的心去自行體會才是！
1. 烏布皇宮（Puri Saren Agung）不管那國的皇家，都有著一股高傲架勢，不過這裡的卻有著
無距離的親切感，在烏布約有 10處的皇宮可看，不過是以
Puri Saren Agung 為首，此處自 1930年起開放部份為民宿，
還是烏布的 NO.1 旅館咧！
至今仍是一半民宿一半皇居喔！我們一行人不甚闖入皇室住處的
花園，他們悠閒的樹下乘涼著，完全不管這些外來客，讓人隨意
的欣賞自家花園呢！ 只是這次造訪已發現...
整個皇宮開放參觀的範圍比起以往已縮小許多囉！
2. 猴林（Monkey Forest）
此處為百來隻 Bali 彌猴（Macaca Fascicularis）聚居地，不但提供遊客娛樂，同時也供靈長類研究之用！
園區內相當陰涼舒服，走在其中隨時跟小猴子擦肩而過，挺有趣的！入園前別忘買串香焦，只是千萬要放在包包中，否則這群潑猴會在
你一踏入勢力範圍後就行搶喔！
因其野性仍強， 別惡意逗弄，尤其抱著子猴的猴媽媽更別惹，否則下場自行負責！而隨身的水瓶、眼鏡、帽子、相機... 等物品也得
小心隨時可能被搶喔！
不過有些小猴倒挺配合遊客拍照的，粉可愛喔... 只是當牠爬上你身拍完照切記請牠快滾，不然可能你會當場被猴尿淨身哩...
（這是我們一行人這趟所發生的慘事一樁！）
3. 傳統市場
整個市區當然沿途都有不少可愛精緻的小店，只是真要購物，一定得進入皇宮對面看起來破破髒髒的傳統市場，大小攤販、店面販賣著各式
蔬果、調味料、衣物、藝品、精油... 不但選擇性高，且議價空間十足，是最貼近當地生活且滿足 Shopping 狂的聖地喔！
來到此才會更會發現國人的拼經濟能力，大部份店家簡單幾句國語都能通咧...
烏布美食
烏布的美食小店，整體上和 Kuta 比起來感覺樸實寧靜許多，每家店有著不同造景及藝術擺飾，用餐起來非常舒服喔！
1. Bridge Cafe
其旁有座橋與市區相連，依河谷地勢建造，
餐廳裡的每個角落都有令人驚奇的美，
記得點完餐要在店內四處瀏覽一番喔！
它的印度炸餅（Samosa）、辣雞翅（Fried
Wings）、春捲（Spring Roll）等小吃，
一定要嚐嚐...讚的呦！
另店中有源自義大利最正統製作方式的土窯
烤 Pizza，有 50種口味得過獎唷，其中的 Thai Pizza 滋味無窮哩！
2. 髒鴨子（Bebek Bengil / Dirty Duck Diner）
稻田、蓮花池為其招牌景致，許多觀光團都到此用餐，但廣闊的店裡並不因此而紛擾，女生廁所更是神奇，尿尿時還可見金魚游過哩！
重點是裡頭非常乾淨，與其店名不同喔，不過真有鴨子晃來走去就是！
Crispy Duck 為招牌菜，小小編一家都覺得不錯吃，只是大家一致的觀點是，這兒可能太窮 or 養殖能力不好，每盤的全鴨怎都比
鴿子大了那麼一些些喔....？！
3. 烤乳豬飯
這家位於皇宮對面看來是比攤販稍大點的店，要找個位可要排隊的，當地人都是竹籃一捧蹲在路邊用手抓著就吃，我之前兩趟來就是被那些
當地黑黑國民給嚇得正眼不瞧打死不進門！
此趟在我們聘雇的司機帶領下進入，裡頭沒那麼恐怖嘛... 座席十分乾淨涼爽，還碰到不少台灣同胞，咱家的ㄚ公ㄚ嬤他鄉遇故知
就這麼聊開囉...
一竹籃的飯裡，幾片烤乳豬肉片、脆豬皮，再搭配傳統的小菜（搞不清是什辣辣鹹鹹一坨，還有一小條深黑紫色貌似香腸的玩意...），
好吃又下飯耶！而且還真的物美價廉，每人一盤飯加上飲料， 竟 NT$50 有找 ，吃撐的我們連連稱許喔！
而烏布周遭的小鎮也是各個身懷絕技各有所長：
＊ 馬斯（Mas）- 木雕：『Mas』原意為『黃金』，但卻盛行著木雕技藝！
＊ 吉安雅（Gianyar） - 編織：以 Bali 傳統 Endek 手染織布聞名！
（書上介紹還有道地的烤乳豬飯，不過我們的司機說烏布的更讚，所以就聽他的囉...）
＊ 哲魯（Celuk）- 銀器：一個珠光寶氣的地方其祖先原以打鐵為生，後轉變為金銀工匠，每樣作品都手工精細唯美，藝術價值粉高，
不過不便宜就是囉！
＊ 巴土布蘭（Batubulan）- 石雕：『Batu』原意為『石頭』，『Bulan』原意為『月亮』，
故此地其實有個粉詩意的名字『月石村』，石材皆以火山岩為主，
在 Bali 各地所見到各式栩栩如生的石雕幾乎都來自於此！
- 蠟染：這也是其工藝有名之一，比傳統織布便宜，台幣幾百元就可買到不錯
的蠟染布，有空的話，在烏布有幾處讓遊客自製蠟染布的店，
只要一個下午，就可將自己的創作穿上身喔！
- 巴龍舞（Barong）：為其傳統舞蹈，白天表演以表情及肢體動作取勝，
晚上則重聲光效果，時間若許可，真該早晚各欣賞一場氣氛相異的 Barong 喔！
以上這些地方，我們這沒什藝術眼光的一家人，秉持著死觀光客之責都給它看一遍囉，而最令人稱奇的是...
兩個 2歲多的小人，竟然對 Barong 舞印象深刻，直至今日還不忘用他們牛頭馬嘴的文法跟大人們訴說聚情咧！
其他還有不少地方有著不同的藝術人文，不過因時間不允許且也避免我自己被ㄚ公ㄚ嬤外加小人氣到細胞死光長皺紋，下次再來去吧...：
巴土安（Batuan）為 Batuan畫派據點，蘇卡瓦堤（Sukawati）有個手工藝品市場，貝里阿丹（Peliatan）的音樂舞蹈，
薩揚（Sayan）為青年藝術家的聚點，德戈拉朗（Tegallalang）的手工藝品工廠... 等！
最後再附帶幾點：
1. 換錢的最佳城市：Ubud 及 Candisa，匯率好、不囉嗦又不用手續費且安全！
2. 美金：面額 US$100 的匯率最好，記得一定要帶新版的，1996 年版的別帶，連國家開的銀行都不給換喔！
其他的.... 想不起來啦... 等要去再來研究吧...！
P.S.：Bali 的辣椒醬風味十分特殊喔... 以前都要自己瓶瓶罐罐的背回來，後來發現台灣有些超市已有賣咧！
或許這一兩年的 Bali 又有不同風貌了吧！
只是希望它不要失去了以往的純樸，這個島真的是我們這些忙碌的都會人最讚的渡假天堂囉！！
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